Borvacsora

Az idei pályázat során, ahogy már említettük a „kisbirtok” kategóriában Miklós Csabi pincéjével holtversenyben végeztünk a dobogó legfelső fokán, így arra gondoltunk, hogy ünnepeljük meg ezt méltó módon, egy közös borvacsorával! 

 

November 30-án Miklós Csabival karöltve invitálunk benneteket egy izgalmas estre, ahol borászataink páratlan tételeit kóstolhatjátok majd, mennyei fogásokkal párosítva őket.

 

Üdvözlőital:
Miklós Csabi - Királyleányka
Cseri - Tramini száraz

 

Előétel:
Májpástétom pirítóssal
Miklós Csabi - Kékfrankos siller
Cseri - Rosé

 

Főétel:
Lassan sült karaj tölgyfával füstölve, körte chutney, burgonya
Miklós Csabi - Chardonnay
Cseri - VI. Sextus Rajnai Rizling

 

Desszert:
Rétes (túrós, meggyes)
Miklós Csabi - Ezerjó
Cseri - Tramini édes