Mézes élet – fűszerezve

Morzsák a mézeskalács történetéből

Kiállításmegnyitó: 2025. november 7. 17.00 

 

A megnyitón köszöntőt mond: SZÉKELY ZOLTÁN múzeumigazgató – Rómer Flóris Művészeti és Történeti Múzeum
A kiállítást megnyitja: WEINER SENNYEY TIBOR József Attila-díjas író, méhész
Kézműves bemutatót tart: SEREGÉLY MIRTILL mézeskalácsos

 

A megnyitó után mézeskalács-kóstolóval várjuk vendégeinket.

A kiállítás megtekinthető: 2026. május 3-ig, hétfő kivételével naponta 10-től 18 óráig.

 

A méz az emberiség legrégebbi édesítőszere, s feltételezhetően használatával közel egyidős a mézeskalács története is. A Rómer Flóris Művészeti és Történeti Múzeum a BTM Kiscelli Múzeummal együttműködésben létrejött időszaki kiállítása a bábsütő szakma múltjával ismerteti meg a látogatót, bepillantást nyújtva a vidéki kis műhelyekbe, egy befolyásos győri dinasztia, a Zechmeisterek mézeskalácsos vállalkozásába és egy pesti céhmester, Beliczay Imrének és leszármazottainak nagyszabású üzemébe.