Márton-nap az Apátúrban

November 7. és 11. között különleges Márton-napi menüsorral várjuk vendégeinket, ahol a liba és kacsa klasszikus fogásai modern köntösben, a házi sörök karakterével harmóniában jelennek meg. 

 

 

Az idei menü ajánlata:
- Liba brûlée, savanyú áfonya, körtegél, kalács
- Kacsa rilette, almakompót, croissant
- Illatos kacsaleves
- Ludaskása
- Libamell, csicsóka gratin, paszternák, narancs kaviár, gyógynövényes jus
- Libacomb, káposztakrém, májas dödölle, glace
- Kacsa burger (sütőtökös házi buci, kacsamell, almás majonéz, fűszeres narancs chutney, rukkola)
- Étcsokoládé, meggy, pekándió

 

Foglald le asztalodat és engedd, hogy az ízek harmóniája és az Apátúr Sörház hangulata különleges gasztronómiai élménnyé váljon! Az ajánlat péntektől keddig, vagy a készlet erejéig érhető el. 

 

 

Asztalfoglalás:
 +36 30 / 080 1771