Mézes élet - Tárlatvezetés

Mézes élet fűszerezve - Morzsák a mézeskalács történetéből / Nyitott tárlatvezetés

 

A méz az emberiség legrégebbi édesítőszere, s feltételezhetően használatával közel egyidős a mézeskalács története is. A Rómer Flóris Művészeti és Történeti Múzeum a BTM Kiscelli Múzeummal együttműködésben létrejött időszaki kiállítása a méhviasz-gyertyakészítéssel szorosan összefonódó bábsütő szakma múltjával ismerteti meg a látogatót, bepillantást nyújtva a kis vidéki műhelyekbe, egy befolyásos győri dinasztia, a Zechmeisterek mézeskalácsos vállalkozásába és egy pesti főcéhmester, Beliczay Imre és leszármazottainak nagyszabású üzemébe.

Tárlatvezető: Turzai Erika múzeumpedagógus