Borvacsora

5 fogásos Borvacsora a Cseri pincészet boraival

Amuse bouche
Meglepetés vendégváró falatok, a konyha üdvözlete/ Szfinx pezsgő Methode Traditionelle 2021

Hideg előétel
Kacsamáj paté keleties szilvával és kovászos kenyérrel / I. Primus Rajnai rizling 2023

Meleg előétel
Szürkeharcsa misoban sütve, árpagyöngy rizottóval és erdei gombákkal/ IV. Quartus Rajnai rizling 2022

Főétel
Tépett kacsacomb vajas tésztában nyári káposztával és almával/ Vörös Chanson 2020

Desszert
Csokoládéhab aszalt meggyel és tonkababbal / Legenda 2019